只见林州切菜刀起刀落,一手按着土豆,一手拿着刀,神情不见一点紧张,轻松又随意的下刀。
三两下就把手里的完整土豆,切成了土豆片。
那下刀的速度快的一眨眼功夫,看似土豆还保持原样,下一秒林州手往下稍微按压一下,土豆片就均匀散开了。
看的厨师跟道具师目瞪口呆。
在他们眼中,林州的动作不过拿着刀对着土豆切了几下,速度太快没看清。
然后收刀的时候土豆还是完整的。
倒是让人觉得林州刚才是在切空气,其实没切到土豆。
但紧接着,完好的土豆稍微一碰,就变成了整齐的土豆片。
真是不要太神奇哦。
林州沉浸在赶紧准备食材的情绪中,没注意到厨房里其余人的视线。
速度飞快的切着土豆丝。
切好的土豆丝,看都不看,直接放到水盆里,看着没切过的土豆片,在放入水中稍微扒拉两下,就变成了是根根极细土豆丝。
没一会,几分钟的功夫,林州就切好了五个土豆。
然后锅里烧水,给切好的土豆丝焯个水在加油进去爆炒。
在不清楚演员口味时,林州做的清炒口味。
完美的火候炒出来的土豆丝,清爽无比,根根分明,没有因为极细的粗细就黏糊到一起。
接下来就是海带丝,同样炒个一份海带丝出来。
厨房里依然蔓延的都是菜肴的香味,鲜美无比。
面糊的调配也很重要。
普通的面粉,加上几个鸡蛋,还有一点淀粉,按比例混合在一起调配在一起,颜色跟之前的面糊完全不同,看着丝滑柔柔顺,粘稠的恰到好处。
生菜摊车本来就有,还要一些火腿肠,里脊肉这些,林州自然不会现做。
只亲手炒菜加调面糊,熬酱,就足以决定鸡蛋煎饼的味道了。
全程林州也不过用了二十分钟,就准备好了,鸡蛋煎饼需要的食材。
道具老师一脸懵逼的来,一脸懵逼的走。
然后就看到林州给摊车上的食物都换一遍。
接下来等戏开拍就行。
等主演过来,导演在给大家讲戏。
这场戏除了主演,从路那边走过来,然后买早饭,一边吃一边进公司大楼。
其余人都是群演。
画面场景挺大,得演出正常街道上大家上班的场景。
这种戏份还是挺简单的。
大家都准备好后。
群演们就先来回走动了起来,演早起的上班族,这跟本色出演也没什么区别。
林州站在摊位跟前一心做煎饼。
舀一勺面糊放到铁板上,这次的面糊摊饼的速度更快更丝滑,转一圈,就是一个完美的弧度。
在敲个鸡蛋摊在饼上,均匀的撒上黑芝麻,葱花香菜。
随后就是翻面。
鸡蛋跟面粉的小麦香味此刻已经能闻到了。
林州刷上自己自制的辣酱,铁板热度加热了辣酱,香味顿时就出来了。
在用夹子夹一些土豆丝海带丝,跟一些萝卜干,生菜叶子,薄脆也是必放的。
就在林州做好一份煎饼果子的时候,可算是看到女主演了。
身穿名牌西装脚踩高跟鞋的主演一出场,那颜值跟气质确实在人群中闪闪发光。
一眼就能看出谁是主演,谁是龙套。
林州看着走到摊位跟前的女主,眼神都不自然的闪烁了一下。
不愧是女主啊,真好看。
跟个仙女一样。
“老板,来个鸡蛋煎饼。”
林州听到对方开始说台词了,也跟着开口:“吃葱香菜吗?”
“吃,多放点辣。”
女主演跟着回话。
然后林州顺手就给铁板上的鸡蛋灌饼打包好递过去。
“多少钱?”
“12.”
这就是林州这场戏的所有台词了。
都是一些简单的日常对话。
然后镜头落到女主演身上。
此刻女主演要演出女主上班时间的紧张,大口吃早饭,还要快步往公司大楼走的样子。
但饰演女主的周以欣拿着滚烫的鸡蛋煎饼一时都不好下嘴。
这也太烫了吧!
她要是跟剧本上描写的那样吃,岂不是烫死。
就这么一犹豫,就已经脱离人设了。
导演一声咔一喊,周以欣立马给手里的煎饼果子放到了摊车上。
“好烫啊,这要大口大口的吃,嘴巴都要烫起泡了!”
周以欣显然也知道是她没根据剧本要求那样吃煎饼,导演才咔的。
但她也是有苦衷的啊。
这么烫,刚出锅的鸡蛋煎饼,她怎么吃嘛!
“那这样,买煎饼的过程就不切近景