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第6章 你都这么教徒弟的吗? (第2/2页)

嗓子,跟酸的倒牙,好好的糖醋排骨咋做成这样啊!

众人见江舟终于要开始做菜了,那眼神都亮了起来。

文森更是直接掏出手机开始录像,准备回去好好研究一下。

江舟来做糖醋排骨也是一样的步骤。

先给排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯水。

期间只要有血沫浮上来,就立马捞出来,锅里的排骨跟水,一定要保持干净。

这样才是焯水的意义。

然后放到热水里清洗干净,去除排骨表面的杂质。

直播间的观众们清楚的看到了江舟跟文森做菜的区别。

如果没有对比还好。

一对比就发现江舟做菜整个人的姿态完全不同,那种得心应手,自成一派潇洒自信的样子是很不一般。

仿佛做菜对他来说是一种实验手术,严谨又认真。

加上江舟的好样貌,那是真能糊弄人。

没看到本来一边倒的评论,在江舟开始做菜后,都开始有粉丝给江舟洗白了。

“虽说做菜的时候用料凭感觉调味,但你这个感觉不能出错啊,腌制的时候生抽,醋,酱油的比例是多少,你心里得有数,我说可不必放盐,那是酱油跟耗油生抽里都有盐分,你比例出错了,那盐味少了,还怎么吃?”

江舟一边随意的往排骨里倒入各种调味料,一边跟文森讲解着。

显然江舟也不会教人。

这教学看的直播间网友们人都傻了。

“???”

“????”

“这是在教学?”

“不是,厨师教学都这样玄乎的吗?”

“啊?菜谱上啥都少许就算了,您这边直接凭感觉来了?这谁知道该怎么做菜啊!”

“各位,我突然有了不好的预感,江舟教徒弟不会都这么教的吧?”

……

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